Водка Белая Березка Белый Налив, настоянная на фейхоа, дистиллят из эстрагона, яблочный кордиал, безалкогольное игристое вино, жасминовая пена
Feijoa infused White Birch White Transparent Apple vodka, tarragon distillate, apple cordial, non-alcoholic sparkling wine, jasmine foam
150 мл

Джин Barrister, настоянный на бруснике, дистиллят из кедровой хвои,
кордиал из вишни, груша, содовая
Lingonberry infused Barrister gin, cedar needle distillate, cherry cordial, pear, soda
180 мл

Джин Barrister, настоянный на черной смородине, лактоферментированный
мед с чили и манго, вино совиньон блан, сливовый соджу, кордиал из бамбука
Blackcurrant infused Barrister gin, lacto-fermented honey with chili and mango, Sauvignon Blanc wine, plum soju, bamboo cordial
180 мл

Ром Flor de Cana, настоянный на черничном йогурте ЭКОНИВА, кордиал персик
и молочный улун, вино совиньон блан, виноградный соджу
ECONIVA blueberry yogurt infused Flor de Cana rum, peach-milky oolong cordial, Sauvignon Blanc wine, grape soju
90 мл

Водка Белая Березка Белый Налив, дистиллят из саган дайля, облепиха, маракуйя, персиковый ликер
White Birch White Transparent Apple vodka, rhododendron distillate, sea buckthorn, passion fruit, peach liqueur
90 мл

Ром Flor de Cana, настоянный на черноплодной рябине, дистиллят из перца Тимут, миндальный ликер, кордиал из вишни, вытяжка коры дерева квилайя, содовая
Black chokeberry infused Flor de Cana rum, timut pepper distillate, almond liqueur, cherry cordial, quillaia tree bark extract, soda
130 мл

Джин Barrister, дистиллят из эстрагона, лактоферментированная морковь
с укропом, банановый кордиал, вытяжка коры дерева квилайя, содовая
Barrister gin, tarragon distillate, lacto-fermented carrot with dill, banana cordial, quillaia tree bark extract, soda
130 мл

Ром La Criolla Dark, настоянный на шоколаде, сливовый соджу, лактоферментированная свекла с мятой, кордиал из черники, вытяжка коры дерева квилайя
Chocolate infused La Criolla Dark rum, plum soju, lacto-fermented beetroot with mint, blueberry cordial, quillaia tree bark extract
80 мл

Виски Black Ram Bourbon Finish, настоянный на кедровых орехах и промытый коричневым маслом, дистиллят из кедровой хвои, варенье из сосновых шишек, сладкий херес
Pine nut infused and brown butter purified Black Ram Bourbon Finish Whiskey, pine needle distillate, pine cone jam, sweet sherry
80 мл

Ром La Criolla Dark, настоянный на копченой груше и шоколаде, дистиллят из кардамона, сладкий херес
Smoked pear and chocolate infused La Criolla Dark rum, cardamom distillate, sweet sherry
80 мл

Ром Flor de Cana, настоянный на черноплодной рябине, красный вермут, домашний биттер из Калгана, амаро монтенегро
Black chokeberry infused Flor de Cana rum, red vermouth, homestyle galangal bitter, Amaro Montenegro
80 мл

Джин Broom, абрикос, миндаль, коньяк, безалкогольное вино рислинг
Broom gin, apricot, almond, cognac, non-alcoholic Riesling wine

*КОКТЕЙЛЬ ФИНАЛИСТА КОНКУРСА БАРМЕНОВ
"VASILCHUKI BARTENDERS CUP" ЕКАТЕРИНЫ ЧУДИНОЙ

100 мл

Красное вино, перец тимут, ликер черной смородины, вишня, апельсин, лимон, яблоко, специи
Red wine, timut pepper, blackcurrant liqueur, cherry, orange, lemon, apple, spices
220 мл

Белое вино, персиковый ликер, ананасовый кордиал, апельсин, лимон, яблоко, специи
White wine, peach liqueur, pineapple cordial, orange, lemon, apple, spices
220 мл

Ром La Criolla Dark, горький шоколад, банановое молоко, фисташки
La Criolla Dark rum, dark chocolate, banana milk, pistachios
220 мл

Ферментированный молочный улун, облепиха, маракуйя, перец Тимут
Fermented milky oolong, sea buckthorn, passion fruit, timut pepper
200 мл

Жасмин холодного настаивания, яблочный кордиал, пало санто, жасминовая пена
Cold steeped jasmine tea, apple cordial, palo santo, jasmine foam
180 мл

Безалкогольное Красное вино, перец Тимут, сироп черной смородины, вишня, апельсин, лимон, яблоко, специи
Non-alcoholic red wine, timut pepper, blackcurrant syrup, cherry, orange, lemon, apple, spices
220 мл

Безалкогольное Белое вино, персиковый сироп, ананасовый кордиал, апельсин, лимон, яблоко, специи
Non-alcoholic white wine, peach syrup, pineapple cordial, orange, lemon, apple, spices
220 мл

Виски Black Ram Bourbon Finish, кордиал из яблока и саган дайля, содовая
Whiskey Black Ram Bourbon Finish, cordial from apple and sagan dailya, soda
200 мл

Бурбон Verginia Old House, cахар, биттер Angostura
Bourbon Verginia Old House, sugar, bitter Angostura
100 мл

Водка Онегин, имбирь, лимон, имбирный эль, биттер, мята
Vodka Onegin, ginger, lemon, ginger ale, bitter, mint
200 мл

Джин Bombay Sapphire, тоник
Bombay Sapphire gin, tonic
200 мл

Вермут Martini Bianco, тоник
Martini Bianco vermouth, tonic
200 мл

Martini Fiero, тоник
Martini Fiero, tonic
200 мл
3-й коктейль Martini Fiero Tonic в подарок!

NERPA DEEP&ICE водка, апельсиновый ликер, сок клюквы, лимон
NERPA DEEP&ICE vodka, orange liqueur, cranberry juice, lemon
100 мл

NERPA DEEP&ICE водка, сухой вермут
NERPA DEEP&ICE vodka, dry vermouth
80 мл

Джин Bombay Sapphire, вермут Martini Riserva, Martini Riserva Speciale Bitter
Bombay Sapphire Gin, Martini Riserva Vermouth, Martini Riserva Speciale Bitter
100 мл

Виски Dewar's White Label, имбирный эль
Dewar's White Label whiskey, ginger ale
200 мл

Виски Cutty Sark, красный вермут, биттер
Whiskey Cutty Sark, red vermouth, bitter
80 мл

Коньяк Martignac VS, имбирный эль, биттер Angostura
Cognac Martignac VS, ginger ale, bitter Angostura
200 мл