КОКТЕЙЛИ | COCKTAILS
Фирменные коктейли
Signature cocktails
Ревень и малина | Rhubarb and raspberries
770
Джин Barrister, настоянный на малине, кордиал из ревеня, безалкогольное игристое вино, содовая
Barrister gin infused with raspberries, rhubarb cordial, non-alcoholic sparkling wine, soda
150 мл
Яблочная крем-сода | Apple cream soda
770
Водка Белая Березка Белый Налив, ваниль, молочный улун, кордиал из яблока и саган дайля, содовая
Vodka White Birch White Infusion, vanilla, milk oolong, cordial from apple and sagan dayl, soda
180 мл
Кокос и ладан | Coconut and frankincense
770
Светлый ром, промытый кокосовыми сливками, дистиллят из ладана, кордиал из березового сока, липы и мяты, содовая
Light rum washed with coconut cream, distillate from frankincense, cordial from birch sap, lime and mint, soda
180 мл
Алоэ и кардамон | Aloe and cardamom
770
Светлый ром, дистиллят из кардамона, кордиал из алоэ и полыни, персиковый ликер, спирулина
Light rum, distillate of cardamom, cordial of aloe and wormwood, peach liqueur, spirulina
90 мл
Томат и укроп | Tomato and dill
770
Водка Белая Березка, настоянная на укропе, укропное масло, томатная вода с бананом и миксом острых перцев
Vodka White Birch, infused with dill, dill oil, tomato water with banana and a mix of hot peppers
180 мл
Малина и маракуйя | Raspberries and passion fruit
770
Джин Barrister, настоянный на малине, кордиал манго и маракуйя, дистиллят сандалового дерева, персиковый ликер, содовая, вытяжка дерева квиллайя
Barrister gin infused with raspberries, mango and passion fruit cordial, sandalwood distillate, peach liqueur, soda, quillaya tree extract
160 мл
Лаванда и пачули | Lavender and patchouli
770
Джин Broom Pink, дистиллят пачули, кордиал из лаванды и черники, вытяжка дерева квиллайя
Bloom Pink gin, patchouli distillate, lavender and blueberry cordial, quillaya tree extract
100 мл
Щавель и ветивер | Sorrel and vetiver
770
Грушевый шнапс, джин, дистиллят ветивер, щавель, кордиал из яблока, ананас, вытяжка дерева квиллайя
Pear schnapps, gin, vetiver distillate, sorrel, apple cordial, pineapple, quillaya tree extract
100 мл
Карамель и гречка| Caramel and buckwheat
770
Ром. настоянный на поп-корне из гречки и промытый коричневым маслом, сладкий херес
Rum. infused with buckwheat popcorn and washed with brown butter, sweet sherry
80 мл
Трюфель и кофе | Truffle and coffee
770
Джин Barrister, промытый трюфельным маслом, биттер, настоянным на кофе, красный вермут
Barrister gin washed with truffle oil, bitter infused with coffee, red vermouth
80 мл
Безалкогольные коктейли
Non-alcoholic cocktails
Крем-сода | Cream soda
570
Молочный улун холодного настаивания, кордиал из яблока и саган дайля, содовая
Cold-infused milk oolong, apple cordial and sagan dayl, soda
180 мл
Жасмин и бузина | Jasmine and elderberry
670
Жасмин холодного настаивания, кордиал из бузины, безалкогольное игристое вино, содовая
Cold-infused jasmine, elderberry cordial, non-alcoholic sparkling wine, soda
180 мл
Помело и ромашка | Pomelo and chamomile
570
Кордиал из помело и ромашки, гидролат из перца тимут, содовая
Cordial from pomelo and chamomile, hydrolate from pepper timut soda
180 мл
Кофе с имбирем и кокосом | Coffee with ginger and coconut
570
Кофе холодного настаивания, кордиал из имбиря и вербены, кокосовая вода, содовая
Cold infused coffee, ginger and verbena cordial, coconut water, soda
180 мл
Камбуча с томатом и cенчей | Kombucha with tomato and sencha
570
Томаты, чай Сенча
Tomatoes, Sencha tea
180 мл
Колониальная лавка
Colonial Shop
Black Ram Lemonade
570
Виски Black Ram Bourbon Finish, кордиал из яблока и саган дайля, содовая
Whiskey Black Ram Bourbon Finish, cordial from apple and sagan dailya, soda
200 мл
Old Fashion
830
Бурбон Verginia Old House, cахар, биттер Angostura
Bourbon Verginia Old House, sugar, bitter Angostura
100 мл
Moscow Mule
570
Водка Russian Standard Platinum, имбирь, лимон, имбирный эль, биттер, мята
Vodka Russian Standard Platinum, ginger, lemon, ginger ale, bitter, mint
200 мл
Bombay Tonic
830
Джин Bombay Sapphire, тоник
Bombay Sapphire gin, tonic
200 мл
Bombay Bramble Tonic
970
Джин Bombay Bramble, тоник
Bombay Bramble gin, tonic
200 мл
Martini Bianco Tonic
530
Вермут Martini Bianco, тоник
Martini Bianco vermouth, tonic
200 мл
Martini Fiero Tonic
530
Martini Fiero, тоник
Martini Fiero, tonic
200 мл
3-й коктейль Martini Fiero Tonic в подарок!
Martini Riserva Negroni
970
Джин Bombay Sapphire, вермут Martini Riserva, Martini Riserva Speciale Bitter
Bombay Sapphire Gin, Martini Riserva Vermouth, Martini Riserva Speciale Bitter
100 мл
Dewar's Highball
770
Виски Dewar's White Label, имбирный эль
Dewar's White Label whiskey, ginger ale
200 мл
Rob Roy
730
Виски Cutty Sark, красный вермут, биттер
Whiskey Cutty Sark, red vermouth, bitter
80 мл
Horse Neck
870
Коньяк Martignac VS, имбирный эль, биттер Angostura
Cognac Martignac VS, ginger ale, bitter Angostura
200 мл